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“素”来健康??经典美味的醋溜土豆丝_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-08-01 04:45   来源:未知   阅读:

桐桐有次在邻居家吃饭,邻居家的阿姨说:“你家桐桐不吃饭,跟豆豆都吃了一盘土豆丝,你们以前没有弄过土豆丝给她吃吗?”我说:“以前只做过土豆红烧肉给她吃,还没有做过土豆丝。”于是,为了桐桐的喜欢,第一次尝试做了《醋溜土豆丝》。

土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

食材准备:土豆1个、醋、盐、蚝油、葱一根。

美食步骤图(一共7步):

1、土豆去皮,切片再切丝,切的有点粗,切好的丝要洗净淀粉,洗好几遍,再放入清水中浸泡5分钟。

2、葱切圈,蒜切成末,备用。

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